Подскажите мне пожалуйста как прослушать мелодии в AMR формате на компе. И если можно, то и как их записывать (создавать).

Ну вообще в таком формате хранятся звуковые файлы, записанные с микрофона на диктофон мобильного телефона. Прослушать на компе можно программой AMR Converter, которая конвертирует аmr-формат в wav, который можно прослушать в Winamp'е.

можно просто скачать програ QuickTime Player!

Разве квик тайм распознает этот формат??? Наверное у меня старая версия квика...

NOKIa Player постав или NOKIA PC SUITE